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发布日期:2025-10-15 13:47    点击次数:74

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新华社海口1月22日电(记者周慧敏)从海口江东新区起程,跨过海文大桥开云体育,就到了铺前镇。

铺前三面环海,与海口东寨港隔海相望,亦然海南环岛旅游公路文昌段的起先。春节周边,这座位于文昌北部的国度级历史文假名镇迎来了好多搭客。

图为1月21日拍的铺前港。新华社记者 郭程 摄

在小镇西南一隅,有着百余年历史的铺前老街临港傍海,是当地的地标确立,两侧南洋格调的骑楼确立饱经岁月沧桑,陈腐而质朴。散步其中,幽静的历史气味扑面而来。

铺前老街始建于1895年,老街的骑楼确立主要由“下南洋”的东说念主返乡兴修,民国初期已初具边界。海南也曾流传着一句话:“东走西走,不如到铺前和海口。”可见那时铺前之蓬勃。如今斑驳中仍了了可见土洋结合的立面装潢,各具特质的阳台、花栏,各确立立面、柱体、墙面图案和女儿墙无一重迭。

在老街生涯的东说念主们几十年如一日:旧式剪发店修面剃头的师父、修了一辈子钟表的老匠东说念主、在家门口娴熟制作渔具的渔家妇东说念主……看着目下的这一切,时光仿佛在这里慢了下来,静谧而深刻。

来自贵州的搭客曾春旺已是第二次来到铺前游玩。他和一又友在海口租了一辆车,打算沿着海南环岛旅游公路东线一说念玩到万宁。“比较其他城市的老街,铺前保留了敦厚当然、莫得过度贸易化的风貌。”曾春旺说,这里的老街莫得给东说念主千人一面的嗅觉,而是有着一种独到的滋味。

1月20日,搭客在铺前老街游玩。新华社记者 周慧敏 摄

这条300多米长的老街上,策动着十多家海产店,鱼干、虾米、干贝等海鲜干货林林总总,空气中飘飖着浓浓的海鲜味儿。沿着老街一说念向西,走到特殊就是铺前港船埠。不辽远,海文大桥威望恢宏。

位于船埠的一家海鲜干货摊前,抑制有搭客前来问价和购买。雇主娘张红告诉记者,海文大桥建成后,她就驱动在这里摆摊,仍是有六七年了。“土产货产、自家晒的海鲜,几许皆不够卖。”她说,“立场一定要好,货一定要簇新”,这是她生意好的“窍门”。这几年跟着搭客增加,她的回头客也越来越多。

除了受搭客注看法海鲜,当地传统特质小吃“糟粕醋”酸辣好意思味,是搭客到此必“打卡”的好意思食,也成为无边搭客牢记的“铺前缅思”。

1月20日,搭客在铺前老街品味糟粕醋。新华社记者 郭程 摄

铺前的先辈渔民有着酿酒习俗。酿酒后均留住酒糟粕,渔民便应用它来煮打捞上来的鱼、虾、贝、海藻等平素食品。进程数代东说念主的传承和篡改,这一好意思食缓缓演变为具有所在特质的小吃“糟粕醋”。

老街上有一家策动了20多年的老字号糟粕醋小吃店,前来尝鲜的搭客源源陆续,一些搭客吃完还不忘买一瓶糟粕醋带走。

“提到铺前,东说念主们就思到糟粕醋。糟粕醋仍是成为铺前好意思食文化的代表。”店雇主的男儿何金岳说,春节快到了,来游玩的搭客越来越多,也到了一年中最忙的时间。

“糟粕醋是我很心爱的好意思食开云体育,从昨寰球飞机到目前不外24小时,我仍是吃了三次了。”曾春旺笑着说。