5月1日—5日开yun体育网

第五届中国·台州极品好意思食周

在台州市商贸中枢区

心海六合街区举行

这场味觉嘉会，将城市的人烟、情面与匠心逐一积贮。好意思食周尽心打造9大本性展区——“世界好意思食之都”邀请区、米其林区、“人烟台州”大排档体验区、“新味商场”餐饮立异展区、黑珍珠&金梧桐餐厅区、百县千碗&旅游饭馆区、台州老字号&地标好意思食区、极品小吃区、机器东说念主炒菜区，一站式满足味蕾与体验，让每一位走进现场的东说念主，都能找到属于我方的那一口心动滋味。

本届好意思食周集皆了

成都、顺德、澳门、扬州

淮安、潮州、泉州

国内7大“世界好意思食之都”城市

以及亚洲好意思食天国香港的好意思食

本性老字号、非遗好意思食悉数亮相

跳跃山海，一站式解锁舌尖盛宴

香港

亚洲好意思食天国

港灃樓

港灃樓独创于1965年，香港老字号粤菜品牌。由香港米芝莲（米其林）星厨团队操纵，传承正统粵菜精髓，和会当代缜密餐饮法度。品牌实力屡获认证，先后斩获2025台州好意思食烹调寰球邀请赛金奖、2025澳门外洋中餐厨皇争霸赛团体金奖。

多款港式牌号必点，风范各具本性：焦糖凤梨果蔬牛肉粒，果香与肉香碰撞出脉络风范；港式冠军奶茶，丝滑甘醇回甘悠长；乳鸽皮脆肉嫩，每一口都是纯碎港味风情。

成都

2010年入选世界好意思食之都

鲜牛忙&钵钵鸡

主打现切崭新牛肉与正统钵钵鸡，荤素搭配皆全，口感鲜香入味，性价比拉满，无谓奔赴成都，就能解锁川味灵魂可口，纰漏畅享舌尖上的麻辣狂欢。

顺德

2014年入选世界好意思食之都

欢姐伦教糕

伦教糕被誉为“岭南第一糕”，是顺德东说念主缅念念中的经典滋味。欢姐伦教糕始于清末，历经四代东说念主戮力传承，于今已有170年历史。伦教糕糕体软糯中带着微酸回甘，米香浓郁、清甜不腻。冰镇后食用，风范更佳。

澳门

2017年入选世界好意思食之都

金燕欧好意思牛油糕葡式食物

澳门老字号企业，其欧好意思牛油膏制作身手已被列入澳门非物资文化遗产名录。坚握“纯手工制作”，配料表干净，不添加防腐剂，让每说念糕点都有手心的温度，更让破钞者品味到传承百年滋味。

本次携粒粒杏仁饼、经典配头饼、香甜凤梨饼等多款本性葡式糕点来袭，尽显澳门非遗好意思食的寥落魔力。

扬州

2019年入选世界好意思食之都

邗江礼好飨餐饮店

循着街巷人烟，再会千年扬州风范。从鲜香入味的扬州狮子头，到腊香甘醇的扬州风鹅、扬州风鸡，再到清爽适口的扬州鸡丝粉皮、卤香浓郁的扬州老卤兰花干，说念说念好菜凝练淮扬匠心。一口纯碎淮扬味，慢品扬州独到的温润漂后与估客风情。

淮安

2021年入选世界好意思食之都

文楼

文楼汤包，“淮点三绝”之一，以皮薄如纸、彻亮透亮、个大馅足、汤鲜味浓著称，面皮继承水调面工艺，薄而有韧性、不破不漏；馅心甄选老母鸡、蟹黄、肉皮、鸡丁、虾米等十余种食材，经熬制冷凝成冻，蒸后化为盈满鲜汁，蟹油醇香、汤清味厚、肥而不腻。放下如菊花，拿起像灯笼；“轻轻提，缓缓移，先开窗，后喝汤”，这句不立文字的顺溜溜，恰是对这说念淮立名点服法的最好阐扬注解。

潮州

2023年入选世界好意思食之都

潮传食物有限公司

潮传食物于今已有三十多年的权谋历史，是潮州市知名粿品店铺，主打红桃粿、鼠壳粿等经典潮汕风范粿品。牌号红桃粿形似寿桃、寓意祥瑞，以纯米匠心制皮，内馅搭配糯米饭、鲜猪肉、香菇、虾米等食材，咸香甘醇，蒸食保留原味，油煎更添香脆，是一种传统又缜密的经典潮州好意思食。

祥记潮汕卤鹅

潮州老字号，深耕卤味行业多年，以寥落卤料配方、传统卤制制作身手而遐迩知名，卤鹅香滑入味、肉质肥沃、口感寥落，成为潮汕本性卤鹅代表性品牌，更是回味正统潮汕卤味的优选。2023年被评为“潮州市十大卤鹅名店”，公司创始东说念主刘喜泉也被认定为潮州市湘桥区非物资文化遗产代表性神情传承东说念主。

泉州

2025年入选世界好意思食之都

侨味泉州菜

侨味泉州菜主打多国和会不竭，积贮俄式、泰式、意式、日式等专家风范，兼顾创意中西和会菜品，菜品丰富、颜值出众、口味多元。

牌号必点有太阳花鸡肉黑椒桑姆萨、泉州老巷小排包，还有南洋风范整个的沙嗲猪梅肉大串、沙嗲鸡肉烤大串，一口解锁纯碎侨韵风情。

文都好意思食

闽台圆文都好意思食创立于1989年，品牌源自第一代创始东说念主陈金治20世纪40年代制作西街上元圆、蒜蓉枝的祖传时刻，历经四代东说念主匠心传承。品牌先后获评“鲤城老字号”与“世遗示范名店”，成为泉州古城好意思食文化的代表柬帖之一。其产物荣获“中华名小吃”“福建名小吃”等名称，第三代传承东说念主蔡家庆也被评为区级非物资文化遗产代表性传承东说念主。

福建金稻点

聚焦闽南本性饮食文化的传承与立异，主营闽南炸醋肉、炸海蛎、玫瑰红枣糕、石花膏等闽南传统小吃、茶点。其中，闽南炸醋肉以猪肉为主料，经醋腌入味+油炸酥脆制成，外表金黄焦脆，内里软嫩多汁，带着寥落的酸香与回甘，是闽南东说念主刻在味蕾里的“古早味”。

醋小柒

醋小柒蚁合当地本性永春老醋，连接挖掘老醋文化，养殖老醋临近系列健康舒适食物。醋小柒老醋猪脚继承上等冷鲜猪脚，经由八说念工序烹调而成，不添加防腐剂和色素，深度回答永春腹地酸香口感，猪蹄Q弹壮健，汤汁浓郁透亮，酸得开胃，油而不腻。这是永春老醋与猪脚之间的融合搭配。

鲜之肴食物

坚握“用优质原料、传统的调料辅料和健康寥落的工艺”为核感情念，先后荣获“福建名小吃”“泉州风范小吃”“泉州好意思食立异名小吃”“泉州小吃手段竞赛特金奖”多项盛誉。本次参展带来蒜香无骨鸡爪、椒盐花生米、蜂蜜花生、香卤鸭脖、泉州炸鸡卷、闽南炸醋肉、蜂蜜石花膏等多款可口，一站式满足你的味蕾。

泉州好谢鲜丸

泉州好谢鲜丸是泉州老字号、三代匠心传承的闽南古早味代表，主打原土本性风范小吃，拳头母、芋泥包心丸、闽南肉脆丸、贡丸等手工肉丸成品类，深受腹地住户青睐。施冬苗是好谢食物第三代传承东说念主，2002年接棒后，信守老时刻，还在鱼丸中加蟹肉、瑶柱丰富口感，更带“好谢”获“科技型中小企业”“高新技术企业”名称，让老字号感奋新活力。

纯碎好味皆上阵

鲜香满屏挡不住

再一皆来望望

百县千碗&旅游饭馆区

有哪些阻截错过的可口

台州远洲山庄

四星级旅游饭馆×百县千碗

参展好意思食：姜汁布丁佐燕窝（米其林同款）、玫瑰雪山包、菠菜雪山包、火龙果雪山包、皋比凤爪、脆皮乳鸽、柠香马蹄金耳、榴莲酥、叉烧酥、冰镇话梅龙虾

开投远洲温德姆旅社

参展好意思食：雪燕姜汁布丁、本性老酸奶、辣卤皋比凤爪、捞汁小海鲜、现作念蜂蜜华夫饼、熟醉罗氏虾、核桃山粉糊、生果红糖冰粉、巧克力核桃大吐司

白昼鹅旅社

百县千碗

参展好意思食：拿破仑、沙琪玛、姜撞奶、红枣糕、菠萝包、虾饺皇、哈根达斯、焦糖布丁、巧克力草莓塔、椰青、橙汁

方远外洋大旅社

百县千碗

参展好意思食：卤牛肉、卤鸭、卤猪手、葱烤鲫鱼、临海糟羹、拔丝牛奶馒头、黄瓜雪梨汁、西瓜汁、冰镇小龙虾

方宽敞饭馆

国度五钻级酒家

参展好意思食：椒盐大虾、紫菜手打肉丸、脆皮鹌鹑、梅菜目鱼仔、妙龄叉烧包、榴莲菠萝包、枇杷青草糊

开元大旅社

百县千碗

参展好意思食：内蒙羊棒骨、秘制沼虾、香酥排骨、古城咸羹、手工蛋挞、葱烤鲫鱼

和合大院

百县千碗

参展好意思食：冰粉、蛋清羊尾、黑松露麦饼

路桥六合一家

百县千碗

参展好意思食：涎水鸡、芥末虾球配爆米花、怪味花生、六月雪、小肠卷、梅干菜猪脚

海钓东说念主家

百县千碗

参展好意思食：老北京古法酸梅汤、桃胶雪莲子炖雪燕、老上海糖醋熏鱼、卤猪蹄、黄鱼面、黄鱼肉燕、金枪鱼水饺、盐焗鸡

渔小海

百县千碗

参展好意思食：卤鸭、鹌鹑蛋、小肠卷

林家铺子

百县千碗

参展好意思食：葱烤鲫鱼、衢州鸭头、卤鸡爪、捞汁钉螺、生果汤、青草糊、小肠卷、林家铺子米酒

以上参展好意思食仅供参考，具体以商家现实为准。

一口人烟，即是一座城

5月1日—5日，心海六合

积贮的不仅仅好意思食

更是一场城市狂欢

这个“五一”，走进心海六合

在东说念主潮与香气之间

碰见属于台州的那一口幸福

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